胃酸本是胃液的主要成分之一，是一種腐蝕性很強的酸，具有殺菌、消化食物的作用。因為胃有胃黏膜保護所以內部肌肉不會受傷害，但是當胃酸過多，導致返流進入食道（沒有保護層），刺激食管，那我們就會非常難受。有過胃反酸的人都知道那種燒心、腹脹的感覺讓人寢食難安。

單純的胃反酸可以服用藥物，最常用的蓋胃平片或者鋁碳酸鎂咀嚼片、鋁鎂二甲硅油咀嚼片等，專門用于治療胃酸過多。但是光靠藥物治療是一方面，平時飲食也要注意，否則容易反復。

胃酸多，飲食就注意少食酸性食物，多吃一些堿性食物，你可以上網搜一下哪些食物屬酸性，哪些食物屬堿性，吃飯時最好酸堿搭配，堿性稍多一些。

堿性食物是指食物經燃燒后所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

而肉食類多屬于酸性食物，所以應低脂飲食，少吃油炸食品。

同時還應戒煙戒酒（刺激性）

忌濃茶、咖啡。

據說葡萄酒屬于強堿性，平時適量喝點葡萄酒也不錯。

胃酸過多者，還應注意飲食不要過飽，少食多餐。

晚飯不要吃太多，睡前不要吃東西。

當然，引起胃酸過多有很多原因，首先看醫生，明確引起胃酸過多、胃酸返流得原因，進行必要的治療，同時配以合理飲食。